[轉]韓式煎薄餅 - 烹飪區 - 飲食討論區 - I-See 論壇 - 頭像製作,圖片製作,會員自貼,Hello! Project 討論區

打印 \| 推薦 \| 訂閱 \| 收藏標題: [轉]韓式煎薄餅
載入中 ...

翠絲

中級會員

會員編號 195399
精華 0
積分 2294
帖子 440
威望 0 點
I-See幣 15530 錢
GAME幣 120 個
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 60
註冊 2006-7-31
註冊天數 6692
來自 Hong Kong
狀態離線

大中小只顯示翠絲的帖子

發表於 2006-11-21 12:18 AM 資料短消息加為好友

[轉]韓式煎薄餅

【材料】
韓國薄餅粉半碗
香蔥八棵
韭菜八棵
熟蝦肉四兩
熟蜆肉四兩

【蘸料】
韓國辣椒醬適量

【做法】
(一)先將薄力粉與水混合成粉漿狀。
(二)蔥及韭菜洗淨，去頭、去尾切成段。
(三)將一湯匙粉漿倒入碟中，加入蔥及韭菜，將其翻動，使其均勻蘸上粉漿。
(四)用同樣的方法將海鮮沾滿粉漿。
(五)燒紅鑊落油，將一湯匙粉漿放入，再將蔥及韭菜放入，再鋪上海鮮。
(六)待煎至微黃後翻轉，再煎另一面，重複動作至兩金黃及呈微焦，即可上碟供食。
(七)食時可蘸上韓國辣椒醬同食，份外可口。

http://img28.picoodle.com/img/img28/4/7/29/f_Om_ca2d74a.gif

載入中 ...

加入我的最愛 \| 設定為首頁 \| 圖片上載	論壇音樂模式非音樂模式