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發表於 2007-6-28 06:58 PM 資料短消息加為好友

`日式甜品-日式綠茶丸子 *

日式綠茶丸子

材料：糯米粉 300 克，綠茶粉 3 湯匙，紅豆 1 罐

做法：

1) 糯米粉和綠茶粉混合，加水揉成粉團，直至質感軟滑，再搓成小丸子

2) 燒熱一鍋滾水，待綠茶丸子滾熟浮起，撈起
3) 把涼了的丸子拌以紅豆，冷藏後可另加雪糕同食

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