消 委 會 測 試 八 款 乳 酪 及 乳 酸 菌 飲 品
益 力 多 糖 份 超 標 48%

【 本 報 訊 】 乳 酪 及 乳 酸 菌 飲 品 分 別 是 減 肥 一 族 和 小 朋 友 的 心 頭 好 ， 但 最 新 一 期 《 選 擇 》 月 刊 報 道 ， 測 試 的 八 種 上 述 產 品 含 糖 量 全 部 偏 高 ， 當 中 以 益 力 多 的 糖 份 最 驚 人 ， 比 標 準 超 出 48% 。 消 費 者 委 員 會 副 總 幹 事 劉 燕 卿 呼 籲 港 府 加 快 推 行 營 養 標 籤 制 度 ， 糖 尿 病 患 者 、 小 孩 及 減 肥 人 士 選 購 時 要 加 倍 留 意 ， 「 每 日 食 一 樽 都 OK ， 產 品 本 身 係 有 營 養 ， 但 係 小 朋 友 好 易 食 到 爛 牙 。 」 　 記 者 ： 白 　 琳




消 委 會 於 今 年 四 月 抽 出 八 款 超 級 市 場 最 常 見 的 品 牌 及 口 味 ， 進 行 營 養 素 測 試 。 根 據 英 國 食 品 標 準 局 的 指 引 ， 每 100 克 含 糖 量 若 超 過 10 克 即 屬 「 多 糖 」 ； 測 試 結 果 顯 示 ， 上 述 產 品 每 100 克 的 含 糖 量 為 10.5 至 14.8 克 ， 即 全 屬 偏 高 。
消 委 會 宣 傳 及 社 區 關 係 小 組 主 席 郭 琳 廣 解 釋 ， 糖 份 主 要 用 來 中 和 產 品 中 的 酸 味 ， 及 混 在 乳 酪 中 的 天 然 果 肉 。 此 外 ， 益 生 菌 定 性 測 試 結 果 顯 示 ， 產 品 標 籤 訂 明 的 益 生 菌 種 類 與 測 試 結 果 相 符 。


助 對 付 陰 道 細 菌
消 委 會 表 示 ， 益 生 菌 有 助 紓 緩 腸 胃 不 適 ， 有 文 獻 指 屬 益 生 菌 的 「 嗜 酸 乳 桿 菌 」 更 有 助 對 付 陰 道 細 菌 增 生 症 ， 但 一 些 免 疫 系 統 較 弱 的 人 士 應 先 徵 詢 醫 生 意 見 才 吃 。
統 一 AB 優 乳 酪 草 莓 代 理 商 回 應 消 委 會 有 關 調 查 的 時 候 表 示 ， 將 於 月 中 推 出 全 新 的 包 裝 及 營 養 標 籤 ， 營 養 成 份 會 以 台 灣 國 家 標 準 檢 驗 法 的 標 準 列 出 ， 但 根 據 當 地 法 例 ， 標 示 的 營 養 成 份 可 有 20% 誤 差 。



「 最 緊 要 係 平 衡 」




香 港 肥 胖 醫 學 會 會 長 周 振 中 接 受 本 報 訪 問 時 指 出 ， 乳 酪 產 品 針 對 年 輕 人 市 場 ， 一 般 年 輕 的 糖 尿 病 患 者 已 習 慣 購 買 食 物 前 細 閱 標 籤 上 標 明 的 糖 份 及 熱 量 ； 他 強 調 ， 只 要 每 天 攝 取 熱 量 和 糖 份 總 和 不 超 標 ， 糖 尿 病 患 者 絕 對 可 把 上 述 產 品 當 小 吃 ， 「 最 緊 要 係 平 衡 個 人 健 康 同 生 活 質 素 ， 如 果 咩 都 係 禁 忌 ， 人 生 就 冇 乜 樂 趣 。 」