老豆,其實應該叫作老竇，是對父親的敬稱。

「老竇」的「老」，在這裡是前綴語，含有一種尊敬的意味，這個姓竇的正是竇燕山。《 三字經 》云：「竇燕山，有義方，教五子，名俱揚。」
竇燕山本名竇禹鈞，是五代時人，名見《 宋史•竇儀傳》，後周顯德年間官至太常少卿、右諫議大夫。竇禹鈞是薊州人，薊州古屬燕地，故人們稱他「竇燕山」。據宋元兩代的一些筆記所載，竇燕山年到三十還是膝下無嗣。有一晚他夢見祖父對他說：「汝命中已該絕嗣，壽亦只在明歲，及早行善，或可少延。」竇燕山由是戒奢克儉，行善布施，積了不少功德，果然陸續生了五個兒子( 竇儀、竇儼、竇侃、竇偁、竇僖 )。後來五個兒子還相繼登科，身濟卿相，號稱「竇氏五龍」，一時傳為佳話。而竇燕山本人也活到八十三歲，壽終正寢。十朝元老馮道與竇燕山頗有交情，曾贈詩云：「燕山竇十郎，教子有義方。靈椿一株老，仙桂五枝芳。」

竇燕山「教子有義方」，五子皆顯，堪稱人父之典範，廣東人讀到這個典故，難怪會發明「老竇」這個雅稱。

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雅稱＝．＝何以見得呢？你地有個好爸爸就咁叫啦∼∼