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I-See 論壇 » 飲食討論區 » 烹飪區 » [轉] 港式咖喱雞翼

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標題: [轉] 港式咖喱雞翼
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吹水元老
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發表於 2006-12-7 08:59 PM  資料  短消息  加為好友 
[轉] 港式咖喱雞翼

　
材料：

雞翼半打

蒜蓉3湯匙

薯仔2個

洋蔥1個切片

咖喱醬1包/罐
　
　  
做法：
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。
3. 之後，放入雞翼一併炒。
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。





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