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標題: 【血腥殘忍】九大名菜
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h0ney;) (妍;)
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發表於 2007-9-10 06:37 PM  資料  短消息  加為好友 
【血腥殘忍】九大名菜

【血腥殘忍】九大名菜

第九名——醉蝦

故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?

評點:喝酒是你的最愛的話,要真擔心你哪一天在醉的一踏糊塗時,被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。

殘忍度:★★☆

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第八名——風乾雞

做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中「咕咕」直叫,其景慰為壯觀。

殘忍度:★★★

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第七名——龍鬚鳳爪

非常考究的一道菜,龍鬚是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。

評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐芸芸眾生。

殘忍度:★★★

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第六名——活叫驢

你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。
  
   評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會復生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑罰——凌遲。

   殘忍度:★★★☆


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第五名——烤鴨掌

活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。

評點:《封神演義》中好像就有「炮烙」兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。

殘忍度:★★★★


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第四名——鐵板甲魚

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。

評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。

殘忍度:★★★★☆

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第三名——澆驢肉

  這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。
  
   評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。

殘忍度:★★★★★

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第二名——三吱兒

 剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會「吱兒」的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會「吱兒」一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一「吱兒」。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嚐這道菜。
  
   評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。

殘忍度:★★★★☆


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第一名——猴頭

這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
  
   評點:寫到這裡,手都在發軟,難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那隻猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。

殘忍度:★★★★★


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今日推介——嬰兒湯

廣東三千元的嬰兒湯:台商的壯陽勝品
廣東的台商,最近流傳著一個駭人聽聞的進補潮流嬰兒湯。花三四千元人民幣,就吃到一盅用六七個月大的嬰兒燉成的補湯,台商則形容是壯陽勝品。在東莞開工廠的王姓台商,自詡是嬰兒湯的常客,幾個月大的嬰兒,加入巴戟、黨參、當歸、杞子、薑片,加入雞肉排骨,燉八小時,很能補氣、養血。他一邊緊摟身旁十九歲的湖南二奶,一邊洋洋自得的說:以我六十二歲的年紀,每晚都可來一回(做愛),還不是靠這個。眼見記者滿臉狐疑,他自告奮勇,帶記者見識見識。這頓補湯記者無膽一嘗,經廚房一役,久久無法吃東西,佯裝不適離去。吃的都是女嬰,是一子政策之害,還是中國人好進補的習性,已將到天譴的地步了!!!






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Sey.
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我係呀柒x)


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發表於 2007-9-10 06:44 PM  資料  短消息  加為好友 
都幾恐怖下喎-.-

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發表於 2007-9-10 06:48 PM  資料  短消息  加為好友 
白痴-.-
講黎講去刀系殺生`
同埋d冷血既人系度睇表現`
言而`
卻感受吾到被殺的慘痛`

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小夜=〕
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好蠢好笨淨係識訓


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發表於 2007-9-10 06:59 PM  資料  短消息  加為好友 
我唔敢食-0-..好殘忍呀....

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assassin
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發表於 2007-9-10 07:20 PM  資料  短消息  加為好友 
咁殘忍嫁~好賤呀d人~唔應該啦~果d人拎去打把啦~仲食埋人tim賤格~

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恩愛明
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發表於 2007-9-10 09:47 PM  資料  短消息  加為好友 
超變態>____<


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Tigris`翼仔:   2007-9-16 04:09 PM  代幣  -2   字數不足




我愛愛死明道~
>333333<
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Tigris`翼仔:
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發表於 2007-9-16 04:10 PM  資料  短消息  加為好友 
最尾果張圖唔敢睇>.,<

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傳說中的?


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發表於 2007-9-19 12:40 PM  資料  短消息  加為好友 
猴头唔系倒d滚油洛去架咩?






   

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黑色天使
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發表於 2007-9-20 07:29 PM  資料  短消息  加為好友 
我一定食唔到啦
咁可怕

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『Danny仔』
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發表於 2007-9-25 05:36 PM  資料  短消息  加為好友 
睇完之後靜係覺得好噁心..

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