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標題: 脆皮豆腐
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h0ney;) (妍;)
吹水老手
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發表於 2007-8-4 04:53 PM  資料  短消息  加為好友 
脆皮豆腐

脆皮豆腐


嫩豆腐 4大塊    蛋 1個    麵粉 1碗    蔥適量
1.把豆腐切成1寸長,2二寸寬方塊,放入滾水中1分鐘,撈起滴乾水
2.燒熱油,將豆腐沾上打散的蛋汁,再沾上麵粉,炸成至金黃色
3.蔥切成蔥花加入醬油、蒜茸、麻油等合成的調味料,食用時沾著調味料即可*






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tiffany=)
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發表於 2007-8-14 12:14 AM  資料  短消息  加為好友 
我想食好耐*v*
thxz*哂你^v^





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