草莓蛋糕卷 - 烹飪區 - 飲食討論區 - I-See 論壇 - 頭像製作,圖片製作,會員自貼,Hello! Project 討論區

打印 \| 推薦 \| 訂閱 \| 收藏標題: 草莓蛋糕卷
載入中 ...

LxiyxChan.

灌水神手

fuck you

榮譽勳章

會員編號 207141
精華 0
積分 88525
帖子 48825
威望 1 點
I-See幣 85826 錢
GAME幣 2533 個
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 150
註冊 2006-8-31
註冊天數 6666
狀態離線

大中小只顯示 LxiyxChan. 的帖子

發表於 2007-7-14 11:33 AM 資料短消息加為好友

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷
　
材料：
雞蛋3隻
糖75g
麵粉75g
雲呢拿香油2滴
士多啤梨果醬2湯匙
牛油紙2張
熱水適量
　　　
做法：
1. 預熱焗爐至220C；
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。

Hello

載入中 ...

加入我的最愛 \| 設定為首頁 \| 圖片上載	論壇音樂模式非音樂模式