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I-See 論壇 » 飲食討論區 » 烹飪區 » [轉] 酥炸蝦醬雞翼

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標題: [轉] 酥炸蝦醬雞翼
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ＣHＦ` (☠)
吹水元老
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發表於 2006-12-12 05:27 PM  資料  短消息  加為好友 
[轉] 酥炸蝦醬雞翼

　
材料 :

雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩
蝦醬 2 湯匙
玫瑰露酒少許
　
　 　
做法：

1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。





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