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吹水中手

``×癲♂ｗA！*||

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發表於 2007-8-30 10:12 PM 資料短消息加為好友

-轉-薯仔洋蔥煲木棉魚

材料薯仔 4 個
洋蔥 1 個
大眼雞魚 2 條
薑 2 片

做法
大眼雞剝皮，清理肉臟洗淨，抹乾，用些少鹽及胡椒粉醃一下，把大眼雞魚煎香，取出備用。
薯仔及洋蔥去皮洗淨，切大塊。
用 6 杯水煲滾，加入所有材料，大火煲 15 分鐘，後轉慢火煲 1 小時，加鹽調味即可熱飲

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