菠蘿炒牛肉 - 烹飪區 - 飲食討論區 - I-See 論壇 - 頭像製作,圖片製作,會員自貼,Hello! Project 討論區

打印 \| 推薦 \| 訂閱 \| 收藏標題: 菠蘿炒牛肉
載入中 ...

anTi-Y偉少=P

吹水中手

``×癲♂ｗA！*||

會員編號 329924
精華 0
積分 12960
帖子 4114
威望 0 點
I-See幣 10231 錢
GAME幣 245 個
MSN宣傳 0 次
性別

男
配偶未婚
閱讀權限 100
註冊 2007-6-6
註冊天數 6414
狀態離線

大中小只顯示 anTi-Y偉少=P 的帖子

發表於 2007-7-31 04:20 PM 資料短消息加為好友

菠蘿炒牛肉

材料:

牛肉6兩(燒酒、豉油、豆粉、油醃10分鐘放入雪櫃好中待用)

細菠蘿一罐(滴乾水，切小件備用)

蔥一棵(切段)

製法:

燒紅鑊，落油將蔥頭爆香，放入牛肉快炒(不用炒熟)，兜起

再落少許油炒菠蘿

加入牛肉及蔥段兜勻

埋獻(豉油、糖、豆粉and水)

試味，上碟攪掂

Tips:

牛肉最好雪起碼半個鐘

炒牛肉最好用大火快炒，因為炒得耐牛肉會韌

可以用浸住菠蘿的糖水代替糖和水

h0ney;) (妍;)

吹水老手

榮譽勳章

會員編號 210686
精華 5
積分 16299
帖子 5869
威望 3 點
I-See幣 45801 錢
GAME幣 974 個
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 110
註冊 2006-9-12
註冊天數 6681
來自 `我來自火星!!~0~'
狀態離線

大中小只顯示 h0ney;) 的帖子

發表於 2007-8-1 01:16 PM 資料短消息加為好友

整過la,,
好好味嫁...

載入中 ...

加入我的最愛 \| 設定為首頁 \| 圖片上載	論壇音樂模式非音樂模式