翠絲
中級會員
會員編號 195399
精華
0
積分 2294
帖子 440
威望 0 點
I-See幣 15530 錢
GAME幣 120 個
MSN宣傳 0 次
性別
 女
配偶 未婚
閱讀權限 60
註冊 2006-7-31
註冊天數 6694
來自 Hong Kong
狀態 離線
|
|
|
特色咖喱雞煲
【材料】
冬瓜三百二十克
蜜桃一罐(六件)
乾蔥蓉一湯匙
咖喱醬二湯匙
蒜蓉二茶匙
雞髀三隻
芫茜二棵
洋蔥半隻
_
【調味料】
胡椒粉四分一茶匙
幼鹽一茶匙
黃糖半茶匙
清水二杯
【獻料】
生粉一茶匙
清水三湯匙
【做法】
(一)冬瓜去皮、去瓤洗淨，切厚件，放入沸水內煮腍，取出放什煲底內。
(二)蜜桃每件成二件。
(三)雞髀洗淨抹乾水，斬件待用。
(四)燒紅鑊落三湯匙，待油熱爆香乾蔥蓉、蒜蓉、洋蔥絲、咖喱醬及調味料煮滾。
(五)將雞件放入煮至熟透，約需時二十分鐘，煮時不用上蓋，加入花生醬兜勻，試味、埋獻，茖蜜桃兜勻，取出放入冬瓜上煮滾，原煲上桌。
|
http://img28.picoodle.com/img/img28/4/7/29/f_Om_ca2d74a.gif
|
| I-See Forum @ All rights reserved. |
|
|
|
加入我的最愛 | 
設定為首頁 | 
圖片上載
論壇音樂模式 
非音樂模式 
