曾華倩讚肥姐廚藝高超 陳庭威揭契媽魚翅做早餐
(星島) 10月 13日 星期六 06:30AM
(綜合報道)



(星島日報    報道)肥姐一生嘗盡不小美食，魚翅鮑魚做早餐可謂等閒事，記得當年「契仔」陳庭威到溫哥華    住在肥姐家中，發現肥姐家中的浴缸長期浸魚翅，不單魚翅鮑魚當飯食，連早餐用魚翅漱口，肥姐與欣宜    愛吃魚翅鮑魚，食方面肥姐從來不會慳錢，肥姐覺得吃是一種享受，而且吃在自己的肚皮當然要吃好嘢，所以買海味絕不吝嗇。文、圖：余潤娟

　　陳庭威自少命格有契媽緣，第一個契媽在英國    時已過身，之後他在亞視    與肥姐結緣，當時大家合作拍攝《豪門》劇集，雖然肥姐有欣宜這個心肝椗，但與陳庭威很投契，最後正式上契，肥姐送了一套金飯碗及金筷子給契仔，而陳庭威回敬首飾予契妹欣宜及契婆婆。陳庭威與曾華倩    在89年底拍拖，當年在上契儀式與華倩一起合照，肥姐還稱華倩為「契新抱」，不過兩人拍拖3年後便分手收場。有一次陳庭威到溫哥華探肥契媽，威仔當然住在契媽家中，他曾透露肥契媽愛吃美食實在太誇張，浴缸長期浸發魚翅，開飯一定有魚翅吃，甚至乎早餐也吃魚翅，欣宜自小喜歡吃魚翅鮑魚，也是體形肥胖原因之一。

　　望大步檻過

　　昨日聯絡到身在北京    的陳庭威，他表示得知肥契媽入院消息立即致電慰問，可惜由工人接聽電話未聯絡到欣宜，他希望肥契媽大步檻過。說到肥姐有病也沒有戒口，他說：「不清楚，肥契媽的確好鍾意食嘢，欣宜也受媽咪影響，大閘蟹食得多過我，肥契媽對我好好，成日叫我食嘢，依家不敢吃得太多。」他覺得做人最緊要健康快樂，自從他老父過身後，飲食方面他以清淡簡單為主。

　　另外，曾華倩昨日返無綫拍劇，她表示當年與肥姐合作主持節目，印象中肥姐是一個豪爽的人，曾經請她吃鮑魚及魚翅，肥姐非常好客，親自下廚煮一餐也是美食，大煲翅更可比媲大酒樓，還教識她吃餃子，一啖餃子一啖蒜頭實在太美味。說到肥姐與欣宜以魚翅鮑魚做早餐，華倩表示不清楚，不過肥姐很好客，看到朋友鍾意吃她親手煮的菜便開心。

　　■曾華倩指肥姐為人豪爽，曾請她吃魚翅鮑魚。

　　■華倩表示肥姐教曉她吃餃子時一啖餃子一啖蒜頭，美味極了。

　　■肥姐與陳庭威和曾華倩頗有淵源，還稱華倩為「契新抱」。

　　(資料圖片)

　　■陳庭威與肥姐正式上契，他指肥契媽早餐要用魚翅漱口。