香甜草莓果凍

香甜草莓果凍


材料： (四人分量)
草苺(切半) 12粒
大菜絲 8克
白糖 2湯匙
水 500毫升

  
製法： 1.大菜絲放入凍水中浸半小時，瀝乾水後加水煮溶。

2.加入白糖拌勻後待冷，分別注入四個小杯內，放入草莓後冷藏至凝固即成。


  
備註： 草莓果凍，用料及做法簡單，味道清香甜蜜，吃多點也不怕肥。
卡路里：40/份

我認為用魚膠粉，好過用大菜做困凍。