2006-10-11 09:33 PM
翠絲
《轉》士多啤梨下午茶自助餐
[color=#9100ff]水果之中,說到烹調方法的千變萬化,首選士多啤梨。而春天,更是士多啤梨收成的季節,所以喜來登酒店,就推出士多啤梨下午茶自助餐,用美國士多啤梨做成超過二十款食物,有鹹有甜。此外更有不少鹹點,當是late lunch、early dinner,一餐當兩餐吃都得。
心水推介
自助餐雖士多啤梨為主題,但也有不少鹹點,好像莧菜條,自製酥皮包著莧菜,清新而香口。
士多啤朵沙巴翁,以Kirsch酒帶出蛋糕的香,士多啤梨的清甜,甜而不膩。
士多啤梨沙樂士,沙樂士,即是charlotte,是女孩子名字,也是一種甜品的做法。以意大利手指餅圍著士多啤梨忌廉,中間有粒粒士多啤梨碎,香滑極了。
士多啤梨焦糖布甸,在焦糖布甸中加士多啤梨汁,讓布甸帶一點粉紅,色澤更吸引。
價錢︰成人 $148 12歲或以下小童 $74 (另加一服務費)
地址︰尖沙咀彌敦道20號喜來登酒店1/F The Cafe
供應時間︰星期一至星期日 下午三時至五時半
白酒啫喱配士多啤梨,精緻的杯中盛著白酒啫喱、士多啤梨肉,再以朱古力點綴。
士多啤朵壽司,切成薄片的士多啤梨鋪在壽司飯上,飯中帶果香。[/color]
2006-12-2 02:17 PM
lcklck
咁就去食下士多啤梨下午茶自助餐
都未試過咁o既下午茶><
2007-1-12 06:47 PM
lingpu
[color=#3f00ff] 好似好高級咁喔......[/color]
2007-1-13 11:58 AM
Joanne=]]
我愛士多啤梨喔=]]]]]]]
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